| 张英杰，男，1964年11月生，汉族，河北黄骅人，1990年河北农业大学动物生产学专业硕士毕业，同年分配到河北省畜牧兽医研究所工作，2000年毕业于中国农业大学动物营养与饲料专业，获博士学位，2002年至2004年在甘肃农业大学动物遗传育种与繁殖专业从事博士后学习与研究工作，2005年作为人才引进到河北农业大学，现为河北省畜牧兽医研究所研究员，中国畜牧兽医学会养羊学分会常务理事，河北省畜牧兽医学会常务理事。
先后为研究生、本科生讲授《养羊学》、《反刍动物生产学》、《生物技术在畜牧生产中的应用》等课程。自参加工作以来，完成了国家和省部级15个项目的研究及推广工作，已获省、部级科技奖一等奖一项，二等奖二项，三等奖五项。在省级以上刊物发表论文70余篇，主编专著12部。 |
| 一 概述 （一）国外肉羊育肥生产概况 （二）国外羔羊育肥技术措施 （三）我国肉羊育肥生产现状及发展趋势 二 适宜羔羊育肥的优良品种 （一）绵羊品种 （二）主要肉用山羊品种 （三）品种的杂交改良 三 舍饲育肥饲养地选择和羊舍建造 （一）舍饲育羊场址的选择 （二）育肥羊场规划布局 （三）羊舍建筑及设备 （四）辅助性建筑与设施 四 羔羊育肥常用饲料及其加工调制技术 （一）常用饲料 （二）粗饲料的加工与利用 （三）精饲料的加工与利用 五 羔羊育肥的营养需要与饲料配制 （一）羔羊育肥所需营养物质及其功能 （二）羔羊育胎的饲养标准 （三）舍饲羔羊育肥的日粮配合 （四）舍饲羔羊育胎的典型饲料配方 六 羔羊的饲养管理 （一）初生羔羊护理 （二）羔羊的消化生理特点 （三）羔羊的培育措施 七 羔羊快速育肥技术 （一）影响羔羊育肥效果的因素 （二）育肥前的准备 （三）羔羊育胎的关键技术 （四）羔羊快速育肥的技术操作规程 八 羔羊商病防治 （一）病羊的一般症状 （二）哺乳期羔羊常发疾病 （三）断奶后羔羊阶段常发疾病 |
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