| 你或许不曾想到，上天赐予我们的杂粮类食品中含有大量的营养成分，它们都是日常生活中的美容护肤、美体瘦身、护甲美发的天然圣品。本书为“天然美人书系”之一，向爱美的朋友们介绍了20多种常见五谷杂粮的营养成分，性味归经、美容功效、选用宜忌及美容方例等知识，并从润肤护肤、减肥瘦身、美发护发及排毒养颜四方面，详细阐述了怎样使用这些杂粮才能达到最佳的美容效果。 |
| 第一章 美丽由“粮”做主 走进五谷杂粮 细数五谷杂粮的益处 四性五味话杂粮 根据体质选用杂粮 根据年龄选用杂粮 杂粮混搭才营养 杂粮烹调有学问 这样选购杂粮最聪明 第二章 美容杂粮大观 了不起的“补血养颜米”——黑米 美容天使——糯米 老弱妇孺的佳品——燕麦 洁肝解毒的能手——扁豆 美白养颜的高手——薏米 能解诸毒的圣品——绿豆 柔嫩皮肤的主力军——小麦 益肾健胃的使者——小米 糖食中的美容珍珠——大麦 古老的美容净肠草——养麦 南北皆宜的美容主力军——大米 杂粮中的“美容大王”——玉米 延年益寿的粮食——芡实 豆中的丰胸之王——黄豆 弃丽皮肤的古老豆——红豆 豆类家族的美容“肉”——黑豆 养颜抗癌的专家——豌豆 保护肌肤的“罗汉”——蚕豆 永葆青春的营养源——芸豆 豆中之上品——豇豆 地下苹景——土豆 饱食也能一身轻——红薯 纯天然的纤体美食——山药 清热化痰的法宝——芋头 植物中的牛奶——花生 乌发美颜的美容极品——芝麻 美容精灵——高梁米 第三章 杂粮润肤护肤 粗粮细做能美肤 根据肤质吃杂粮 “吃”出红润肌肤来 简便的杂粮护肤面膜 杂粮榨汁也护肤 变废为宝：巧用米糠来护肤 杂带良润肤护肤方例 第四章 杂粮减肥瘦身 肥胖，你是哪种类型？ 多吃杂粮不发胖 主食减肥的妙招 薯类食物是减肥的好选择 巧吃杂粮可减肥 豆类变身也减肥 神奇七日杂粮瘦身餐 不可不知的杂粮热量表 杂粮减肥瘦身方例 第五章 杂粮美发护发 发质的识别和护理 了解常见的问题头发 神奇食疗治白发 饮食疗法拯救黄发 告别脱发从食疗开始 枯发族的食疗方案 黑色杂粮的美发诱惑 杂粮美发护发方例 第六章 杂粮排毒抗衰 无毒一身轻 肌肤“中毒”小测试 杂粮可排毒 自由基——皮肤老化的重要杀手 吃对杂糖，赶走痘痘 吃杂粮可以除皱纹 杂粮祛斑的秘密 明亮双眸食杂粮 杂粮排毒养颜方例 |
| 爱美之心，人皆有之。千百年来，人类对美的追求从没有停止过。随着社会的发展，美在人们心目中占有越来越重要的地位，对美好容貌、形体的追求和向往更加迫切。但是无论时尚的风向怎样转，“崇尚天然”始终是不可动摇的，美容亦是如此。 “天然”一词在这个流行怀旧的年代备受宠爱，其意义在于，它在人们心目中代表了健康和信任。那些用于美容养颜的化妆品更是用尽了“天然”的招牌，如“天然保湿因子”、“纯植物精华”等等。但是再怎么说这些也是经过厂家加工的，还是让人们多少有点顾忌。于是爱美之士、崇尚天然的人们便去选择更加天然的美容品。 《天然美人书系》就是在这种氛围中应运而生。本套丛书共分为四册：《水果让你更美丽》、《蔬菜让你更美丽》、《草药让你更美丽》、《杂粮让你更美丽》。 《水果让你更美丽》带领你走进水果美容的宝库，让你充分、全面地了解水果美容的天然功效。《蔬菜让你更美丽》教你选择最适合自己的蔬菜，通过蔬菜的食疗及外用，轻松拥有青春靓丽的容颜和窈窕多姿的身材。《草药让你更美丽》详细阐述了怎样使用草药才能达到最佳的美容效果。《杂粮让你更美丽》介绍了杂粮与美容的关系，体现了食养能达到以内养外的目的。 仔细阅读本套书，也许并不能给你带来富足的生活，但它们却可以在不知不觉间改变你的生活状态和心态，增添你面对生活的信心，让你拥有一段完美的人生。享受生活，拥抱自然，从现在开始就去亲近身边的“天然美容师”，重返记忆中轻松快乐的生活，做个“天然”的健康美人！ 编者 2008.4 |
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