| 本书在讲述传统分离过程的应用的同时，加强了传质理论的阐述，从而使气体吸收、蒸馏、液—液萃取、固体物料的干燥、结晶、吸收等分离过程具有较雄厚的传质基础。书中除传统的传质单元操作外，增加了膜分离技术，同时简要叙述了蒸馏中的节能途径、结晶、吸附、离子膜交换与生物分离技术等能反映化工分离过程近代发展的新成果和新技术。本书力求论述严谨，重点突出，实例丰富，层次清晰，启迪思维，便于自学。 |
| 第一章 绪论 第二章 蒸馏和精馏 第三章 特殊精馏 第四章 吸收 第五章 气-液传质设备 第六章 干燥 第七章 液液萃取 第八章 膜分离技术 第九章 其他分离技术与分离过程 第十章 过滤 参考文献 |
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