| 中国的药酒有悠久的历史，群众也有制备和饮用的习惯。其中补益性药酒以养生健体功能为生，有保健强知作用。从药酒的制作方法上分，可将药酒分为内服、外用两大类。 |
| 上编 饮酒问道 世界上最古老的酒和药酒在哪儿？ 酒是如何分类的？ 酒中一般含多少酒精，高、中、低度酒如何区别？ 酒有哪些功能？ 酒有营养吗？ 酒中有哪些有害物质？ 酒是杀菌作用吗？ 喝酒需要明酒理、遵酒道、行酒礼、讲酒德吗？ 渴酒时行酒令是怎么回事？ 饮酒的安全底线是什么？ 醉酒是怎么回事？ 为什么有的人百杯不醉？ 喝醉了如何醒酒？ 浓茶、咖啡、醋能解酒吗？ 怎样防止醉酒？ 什么是病理性醉酒？与普通醉酒有区别吗？ 什么是酒精依赖症？ 你是否已渴酒成瘾了？ 酒精依赖者如何戒酒？ 女性适合饮酒吗？ 哪些酒适合女性饮用？ 饮酒应注意哪些事项？ 冠心病人能喝酒吗？ 孕妇能饮酒吗？ 啤酒为什么不能和白酒同饮？ 哪些人不宜饮酒？哪些人饮酒要慎重？ 什么是药酒？ 常见药酒一般如何分类？ 怎样选购药酒？ 如何自已动手制作药酒？ 自制药酒如何选择药酒类型？ 药酒制作前应做哪些准备？ 如何饮药酒？ 服用药酒应注意些什么？ 药酒与常用药物之间有些什么禁忌？ 哪些疾病患者不可饮用药酒？ 使用外用药酒应注意哪些事项？ 如何储藏药酒？ 中编 内服药酒 下编 外用药酒 参考文献 后记 |
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