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20分钟教你做西点

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20分钟教你做西点

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定 价：￥0.00

作 者：周淑玲 著

出 版 社：湖南科学技术出版社

出版时间：2004 年10月

I S B N：7535740936

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    编辑推荐

    内容简介
    好食尚系列。
    　　

    作者简介

    目录
    常用材料

    常用换算表

    常用工具

    基本技术

    一 小西饼

    二 各种口味的奶酥

    三 泡麸、爱克力 蛋奶酥

    四 酥皮点心

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