| 袁隆平院士、官春云院士再次领衔打造，“三农”图书精品。 建设新农村，开创新生活 |
袁隆平，中国工程院院士，杰出水稻育种家，联合国粮农组织首席顾问。现任国家杂交水稻工程技术研究中心暨湖南杂交水稻研究中心主任、研究员、博士生导师，兼湖南省农业科学院名誉院长、清华大学教授及湖南农业大学教授。 袁隆平是我国研究与发展杂交水稻的开创者，也是世界上第一位成功利用水稻杂种优势的科学家。他率先育成第一个实用的水稻雄性不育系及其保持系二九南1号A和B，实现“三系”配套，并育成第一个强优组合，继而又攻克杂交水稻制种与高产的关键技术，被誉为“杂交水稻之父”。他.. << 查看详细 |
| 第一部分 百合无公害栽培 第一章 走近百合 一、形态特征 二、生育周期 三、环境要求 四、栽培类型 第二章 栽培技术 一、选地整地 二、培育种球 三、播种种球 四、田间管理 五、采收 第三章 病虫害防治 一、病害防治 二、虫害防治 第四章 食用百合无公害生产技术规程 第五章 干燥与贮藏 一、干燥 二、贮藏 第六章 食用加工 . 一、百合干 二、百合粉 三、干蒸百合 四、炒百合 五、蜜饯百合 六、百合粥 七、百合绿豆汤 八、莲年百合 九、薏米百合粥 十、百合肉片 十一、百合菊花汤 十二、莲心银耳百合羹 十三、桑椹百合大枣汤 十四、百合绿豆饮 十五、百合莲子瘦肉汤 十六、银耳百合羹 十七、莲子百合煲瘦肉 十八、百合红枣炖龟肉 十九、龙眼莲子百合羹 二十、百合雪耳瘦肉汤 二十一、山药百合粥 二十二、百合糯米粥 二十三、鸽蛋百莲汤 第二部分 桔梗无公害栽培 第七章 走近桔梗 一、形态特征 二、生长习性 第八章 栽培技术 一、选地与整地 二、播种繁殖 三、田间管理 四、采收 第九章 病虫害防治 一、病害防治 二、虫害防治 第十章 桔梗无公害生产技术规程 第十一章 食用加工 一、腌桔梗 二、桔梗菜 三、桔梗拌菜 四、桔梗汤 五、清咽饮 六、润肺止咳茶 七、鱼腥草汤 八、益肝汤 |
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