| 《旅游心理学》是一门新兴学科，在旅游事业发展中起着十分重要的作用，被旅游业界 视为旅游从业人员的必修课程。 本课程以旅游活动主体旅游者为出发点和根本点，以大量的实事研究，揭示旅游消费者 的行为规律，主要内容包括影响旅游者 旅游消费的需要、动机、态度知觉、人 格、文化等各种因素以及旅游者在食、住 、行、游、购娱方面的旅游心理活动及其 表现，目的是为了弄清理论，知道人们旅 游消费活动， 培养旅游服务和管理人才。 本教材全面借鉴和及吸收国内外学者对旅游心理学的研究成果，按照心理学入门，旅游者心理，旅游服务心理，旅游人际交往，旅游工作者的素质的顺序编排。本教材在注意突出心理学的特点，充分运用心理学的原理来解释旅游业中的心理学问题的同时，也注重可读性和易懂性。侧重理论指导下的实务与运作，运用图表和典型案例来强化知识的应用性和可操作性，为旅游实践提供借鉴和指导。 本书从全新的角度，全面、系统地阐述了旅游管理心理学的理论、方法及其在实践中的应用。全书共分４编，总计22章，第一编概论，主要介绍了旅游心理学的对象、任务和研究方法，以及旅游行为的研究模式；第二编旅游者心理，着重从心理学、社会学及人类学等学科的角度解释旅游行为，探讨了营销策略和旅游者行为的关系；第三编旅游企业管理心理，详细阐述了各种经典和现代流派的客理心理学理论，研究了个体、群体、领导、组织各层次的行为特征及所蕴涵的心理规律，第四编旅游企业服务心理，概要介绍了旅游社、旅游交通、旅游饭店服力的心理因素。 |
| 第一编 概论 第一章 导论 第一节 休闲与旅游 第二节 旅游心理学的对象和任务 第三节 旅游心理学的研究方法 第二章 旅游行为的研究模式 第一节 旅游者的决策 第二节 影响旅游者行为的因素 第二编 旅游者心理 第三章 旅游者的知觉 第一节 知觉 第二节 影响旅游者知觉的因素 第三节 旅游者的知觉过程 第四节 旅游者对距离的知觉 第五节 旅游者对旅游地的知觉 第六节 旅游者对旅游交通的知觉 第四章 旅游者的学习 第一节 学习 第二节 旅游行为的学习 第三节 旅游者的学习过程 第五章 旅游动机 第一节 动机 第二节 旅游者动机与行为分析 第三节 旅游动机的多源性 第六章 旅游者的态度 第一节 态度 第二节 态度理论 第三节 态度与旅游决策 第四节 改变旅游者的态度 第七章 旅游者的个性 第一节 个性 第二节 个性与旅游行为 第三节 个性结构与旅游行为 第八章 社会群体对旅游行为的影响 第一节 群体与参考群体 第二节 群体与旅游角色 第三节 家庭群体与旅游行为 第四节 社会阶层与旅游行为 第五节 文化、亚文化与旅游行为 第三编 旅游企业管理心理 第九章 个体差异与管理 第一节 能力差异与管理 第二节 气质差异与管理 第三节 性格差异与管理 第十章 激励与管理 第一节 激励 第二节 激励的理论 第三节 激励的心理原则 第四节 激励理论的应用 第十一章 员工挫折与管理 第一节 挫折与挫折容忍力 第二节 挫折产生的原因 第三节 挫折的行为反应 第四节 员工挫折与旅游企业管理 第十二章 员工劳动心理 第一节 员工疲劳 第二节 饭店员工工作环境研究 第十三章 群体心理与管理 第一节 群体活动的内在机制 第二节 群体的规范与压力 第三节 正式群体与非正式群体 第四节 群体成员关系分析 第十四章 群体管理中的人际关系 第一节 人际关系与社会知觉 第二节 影响人际关系的因素 第三节 建立和发展良好的人际关系 第十五章 群体管理的信息沟通 第一节 信息沟通的功能 第二节 信息沟通的形式 第三节 信息沟通网络 第四节 信息沟通中的障碍 第十六章 群体管理中的冲突、合作与竞争 第一节 群体的冲突 第二节 群体的合作与竞争 第十七章 领导心理与管 |
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