| 蔬菜养生，健康一生，选对蔬菜不生病；吃对蔬菜一身轻；吃对蔬菜，吃出健康。做自己的蔬菜保健专家。 健康不分贫富贵贱，谁拥有它，谁就拥有最大的财富！ ——谢子衡（中医内科专家、温病专家，孔伯华养生医馆高级顾问） 健身贵在度，养生贵在悟。 ——卢春（中国保健技术协会会员，中国针灸学会会员，中国武术协会会员） 与其病后求医，不如病前医己。 ——孔令誉（四大名医孔伯华嫡孙） 一个人要是缺少健康，他的幸福就一定会大打折扣。 ——潘竹立（主任医师，北京中医药学会内、妇科专业委员会委员） 良好的健康习惯，是价格最贵的补品。 ——季秀芬（中日友好医院中医内科主任医师） |
| 孔令谦，四大名医孔伯华嫡孙，著名中医孔少华长子。自幼随父临诊，其间拜著名太极拳家孙剑云为师，尽得其传。多年来，研习太极与养生之道，并根据中医学理论及孔门医学特点对养生进行系统研究，提出运动、饮食、文化、自然疗法四位一体的养生模式。著有《孔伯华及传人医案》、《孔少华内科经验集》、《男性养生堂》、《女性养生堂》、《本草食物相宜相克》，《食疗本草经》等20余部著作，深受读者喜爱!并受邀在全国进行养生知识讲座，凤凰卫视中文台也曾对其进行专访。是孔伯华世家中医学术非物质文化遗产继承人，曾任中.. << 查看详细 |
| 第一章 蔬菜——最廉价的养生食物 你对蔬菜养生知多少 一起来认识蔬菜 “五菜为充”保健康 蔬菜有何养生功效 蔬菜可提供人体维生素 蔬菜可提供矿物质 蔬菜可提供纤维素 蔬菜其他养生功效 蔬菜能抗癌：不为人知的特殊养生功效 不合理饮食会诱发癌症 爱吃蔬菜，帮你远离癌症 几种常见抗癌蔬菜 蔬菜有五色：什么颜色的蔬菜是你的健康莱 鲜活明媚的绿色蔬菜 热情如火的红色蔬菜 感觉清新的黄色蔬菜 质朴味浓的黑色蔬菜 调节情绪的白色蔬菜 会吃菜会养生：合理搭配是关键 . 菜肴的内在搭配 菜肴的外在搭配 蔬菜与其他食物的搭配 第二章 吃对蔬菜能养生： 什么体质吃什么菜 蔬菜也有四气五味 蔬菜的四气 蔬菜的五味 蔬菜归经 不同体质需要不同的蔬菜 什么体质吃什么菜 自我测试体质：你该吃什么样的蔬菜 气虚质蔬菜养生法 土豆——地下苹果 扁豆——蔬菜中的肉类 豌豆——补气营养菜豆 刀豆——营养佳品 南瓜——保健上品 番薯——长寿食品 菜花——穷人的医生 …… 第三章 蔬菜祛病： 第四章 不同人群的蔬菜养生法 第五章 蔬菜能美容： 附录 |
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