| 1.什么是绿色食品？ 2.绿色食品标准由哪些因素构成？ 3.生产AA级绿色食品和A级绿色食品分别有哪些要求？ 4.什么是无公害蔬菜？ 5.无公害蔬菜的卫生标准如何？ 6.绿色大蒜标准中感官品质要求如何？ 7.无公害大蒜生产中应注意的三个关键问题是什么？ 8.大蒜无公害生产应具备什么样的环境条件？ 9.国内大蒜的栽培现状如何？ 10.国外大蒜的生产现状如何？ 11.我国大蒜的出口现状及质量标准如何？ 12.大蒜的开发利用价值如何？ 13.大蒜有何营养成分及药用功能？ 14.大蒜是由哪几个部分组成的？ 15.大蒜的生长有几种类型？ 16.蒜薹发育与鳞茎形成特性如何？ 17.大蒜的生育期是如何划分的？ 18.温度对大蒜生长发育有何影响？ 19.光照对大蒜生长发育有何影响？ 20.蒜瓣的大小对大蒜鳞茎的形成有何影响？ 21.土壤营养及水分对大蒜生长发育的影响如何？ 22.什么土壤更适合种植大蒜？ 23.大蒜栽培的土壤耕作要求如何？ 24.大蒜的需肥特性是什么？ 25.种植大蒜施肥量应该是多少？ 26.氮肥用量过高对大蒜幼苗生长有何不良影响？ 27.大蒜施肥技术要点是什么？ 28.大蒜施肥需要注意哪些问题？ 29.大蒜地膜栽培的施肥要点有哪些？ 30.大蒜无公害生产禁止使用的肥料有哪些？ 31.大蒜无公害生产的施肥原则是什么？ 32.大蒜育种和品种改良在生产中有何现实意义？ 33.大蒜有哪几种常见的选育种技术？ 34.目前生产上种植的主要白皮大蒜品种有哪些？ 35.目前生产上种植的主要紫皮大蒜品种有哪些？ 36.大蒜在不同地区的栽培季节有何差异？ 37.什么是大蒜的模式栽培？ 38.大蒜的种植茬口模式有哪些？ 39.播种前田块应做哪些准备？ 40.种植大蒜前应如何选种？ …… 参考文献 参考书目 |
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