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家的味道：巧手厨娘

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家的味道：巧手厨娘

最 低 价：￥9.80

定 价：￥0.00

作 者：李慧霞，罗克文 主编 著

出 版 社：河南科学技术出版社

出版时间：2007-1-1

I S B N：9787534935831

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    编辑推荐

    内容简介
    家，不需要女人的脂粉气，男人的烟酒气，家，是早晨的一碗粥，午后的一杯茶，晚上的一盏灯，家，是一日三餐，柴米油盐，是过瘾的红烧肉，热闹的包饺子，幸福的年夜饭，家，是出门的嘱托，离别的思念，家，让孩子快乐，老人安详，女人温暖，男人舒展，这就是家的味道。
    泡菜自己做，好吃。酱菜自己做，美味。干菜自己做，简单。调味汁自己做，放心。果蔬汁自己做，新鲜。果酱自己做 ，甜蜜。奶昔自己做，浪漫！冰砂也能自己做？绝对没有错！“家的味道”系列之一，让你做巧手厨娘！动手吧，还等什么？

    作者简介

    目录
    游戏厨房
    泡菜
    选择泡菜坛
    准备泡菜水
    开始泡吧
    泡菜的吃法
    泡融解
    拌酸豆角
    炒酸豆角
    酸豆角炒肉末
    酸豆解肉包
    泡辣椒
    泡椒拌金针菇
    泡椒炒平菇
    泡椒炒鸡杂
    泡椒炒牛肉
    泡椒墨鱼仔
    泡椒炒牛蛙
    泡洋姜
    泡姜
    抖姜片
    泡姜炒肉丝
    泡萝卜
    拌泡萝卜
    拌泡萝卜皮
    炒泡萝卜缨
    酸萝卜炖鸭子
    泡蕅丁
    泡花菜
    拌泡花菜
    泡花菜炒肉丁
    泡花菜炖豆腐
    泡西瓜皮
    泡包菜
    ……
    腌渍菜
    酱菜
    干菜
    果酱、果蔬汁、奶昔、沙冰等
    调味汁
    其他

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