| 黄祖辉，浙江大学教授，博士生导师，教育部人文社会科学重点研究基地——浙江大学农业现代化与农村发展研究中心（CARD）主任，浙江大学中国农村发展研究院（CARD）院长。主要研究领域：农业经济与农村发展，产业组织与政策。近年来，主持30多项国家、省部级和国际合怍项目的研究，在《中国社会科学》、《经济研究》、《管理世界》等中外期刊上发表论文160余篇，出版论(译)著10多部，研究成果获省部级奖励多项。 |
| 1 导言 1.1 问题的提出及其研究背景 1.2 研究的目的与意义 1.3 国内外研究现状及简要评述 1.4 研究思路、主要内容和创新点 2 现代物流体系的一般理论与农产品物流研究 2.1 现代物流体系的基本理论 2.2 农产品现代物流研究框架 3 我国生鲜蔬菜物流体系的构成 3.1 农产品物流体系的研究地位 3.2 生鲜蔬菜物流特性 3.3 生鲜蔬菜物流体系的运行目标 3.4 牛鲜蔬菜物流体系的构成 4 我国生鲜蔬菜物流体系的制度变迁 4.1 制度变迁的一般理论 4.2 生鲜蔬菜物流体系制度变迁的轨迹 4.3 本章总结 5 我国生鲜蔬菜物流体系的组织形式 5.1 生鲜蔬菜物流链形成的二维空间理论模型 5.2 生鲜蔬菜物流链的调查与分类汇总 5.3 生鲜蔬菜物流链的现实模式及其特征 5.4 本章总结 6 我国生鲜蔬菜物流组织的交易效率 6.1 交易费用与交易效率 6.2 生鲜蔬菜物流的交易费用 6.3 生鲜蔬菜物流链交易效率分析 6.4 本章总结 7 我国生鲜蔬菜物流链的案例实证 7.1 以冀东果菜批发市场为依托的随机型物流链 7.2 以冀东果菜有限公司为核心的计划型物流链 7.3 依托于乐亭高效农业研究会的特种蔬菜物流链 7.4 临海上盘西兰花农户自助型物流链 7.5 正在培育中的联华超市准时制物流链 7.6 生鲜蔬菜物流链案例的理论价值 8 我国生鲜蔬菜物流体系的创新 8.1 制度非均衡产生创新压力 8.2 生鲜蔬菜物流体系创新的理论模型 8.3 生鲜蔬菜物流体系创新的战略取向 8.4 生鲜蔬菜物流体系创新模式的选择 9 总体结论 参考文献 |
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