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瓷器上的文人画-晚清民国浅绛彩瓷

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瓷器上的文人画-晚清民国浅绛彩瓷

最 低 价：￥7.80

定 价：￥25.00

作 者：子午源 著

出 版 社：浙江大学出版社

出版时间：

I S B N：7308045994

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    编辑推荐

    　　
    　　 《瓷器上的文人画:晚清民国浅绛彩瓷》由浙江大学出版社出版。
    　　

    内容简介
    全书共分十章，主要论述了饭店及饭店管理的基本问题、饭店经营战略、饭店营销谋略、饭店房务管理、饭店餐饮管理、饭店设备管理、饭店安全管理、饭店质量管理、饭店快乐工作管理、饭店效益管理的基本原理与方法。
    　　本书观点明确，结构严谨，条理清楚，内容务实，方法实用。可作为旅游管理类专业的教材和饭店管理的培训教材，同时也可作为饭店经营管理者和饭店管理教育工作者的参考用书。
    　　

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