| 姓名：赵绮华著 作者简介： 作品：《你不可不知的100种饮食坏习惯》 |
| 错误认识 001 宝宝越胖，营养越好 权威声音 宝宝肥胖并不代表健康，也不是营养好的表现。其实肥胖也属于营养过剩，是营养不良的一种，会带来一系列的生理紊乱，它比营养缺乏导致的消瘦更难治疗。 医学背景 营养不良并不仅仅指营养不足，第三世界饥饿的皮包骨的儿童们是全面性营养不足，阜阳劣质奶粉喂出的大头婴儿是蛋白质缺乏型营养不良，如今在发达国家和地区，更多的营养不良表现为营养过剩。“小胖墩”越来越成为都市家庭的新烦恼。 与婴儿肥相区别，只有当胖孩子的体重超过同性别、同身高儿童标准体重的20％，才能确定是肥胖。 肥胖对儿童、青少年的危害如下：体态臃肿、运动与行动能力受限；影响认知和学习能力；在人际交往中形成障碍。容易造成孩子自卑、自暴自弃；为高血压、糖尿病等慢性成人性疾病的提前发生埋下隐患。 专家支招 从小形成良好的饮食习惯很重要。出生后半年内提倡母乳喂养。婴儿吸吮母乳时会很费力气，而用奶瓶“灌”，婴儿并不用费太多的力量，可造成摄入量过大，为肥胖打下坏基础。4～8岁，孩子活动量增加，消化功能基本完善，食欲较好，父母要引导和限制孩子，不盲目跟从广告吃东西，少吃甜食、饮料、快餐等速成高能量食品。 学会选择饮食。应该以粗细粮、瘦肉、鱼、海产品、奶类、豆制品、蔬菜和富含维生素的水果为主，尽量避免食用肥肉、油炸食品、奶油食品、糖果、甜点、高糖饮料、快餐和膨化食品等。 孩子也需要一定的运动量，根据年龄量力而行。生命在于运动，不可过度溺爱，孩子的运动量太小，自然容易肥胖。 小心地雷 婴儿期和儿童期形成的肥胖对成年后的体形具有相当大的影响力。 儿童减肥要听听营养医生或专业保健人员的意见。儿童正处于生长发育的关键阶段，控制过严，反而会造成营养不良，可能影响发育，尤其是身高的增长。 肥胖儿童不能“硬”减，切忌短期快速减肥；不宜实行饥饿、半饥饿或变相饥饿治疗；不宜药物治疗；更不能进行手术和理疗减肥。 …… 更多 |
| 错误认识 001 宝宝越胖，营养越好 002 益生菌好，宝宝也要 003 红烧肉香，顿顿都上 004 吃得越好，骨骼越壮 005 多多吃鱼，肯定聪明 006 碳酸饮料，解暑佳品 007 白肉健康，红肉下岗 008 常吃牛肉，人高马大 009 荤食当家，茁壮成长 010 何必水果，果汁更强 011 畸形果丑，不碍营养 012 挖去烂洞，坏果照吃 013 酸味水果，必成酸性 014 浓缩水果，蜜饯担当 015 反季水果，营养高档 016 西瓜解暑，瓜皮放逐 017 自来水差，瓶装水强 018 桃子养人，杏却伤人 019 人若是铁，以饭为纲 020 莴苣吃茎，叶没营养 021 蔬菜沙拉，总是健康 022 龟苓膏补，人夏常尝 023 平安豆腐，多吃无妨 024 植物的油，肯定健康 025 人造黄油，比黄油强 026 鱼肝油丸，补品一样 027 补维生素，抵抗力强 028 维生素e，多吃葆春 029 脚气作痒，维b1登场 030 孕妇能吃，宝宝健壮 031 月子调养，喝老鸡汤 032 洋鸡蛋呆，土鸡蛋俏 033 胆固醇坏，越远越妥 034 牛奶脱脂，健康营养 035 菠菜好味，补铁上选 036 莲藕脆甜，生吃更香 037 土豆减肥，多吃多瘦 038 鸭血粉丝，补血佳汤 039 火锅浓汤，精华汇聚 040 粗粮有益，餐餐不离 041 以脑补脑，老人适宜 042 素食健康，荤食下场 043 糖尿病者，水果绝缘 044 吃糖若多，糖尿病缠 045 糖尿病者，只限主食 错误方法 046 吃菜就行，何必喝汤 047 油不怕多，菜当然香 048 护前列腺，生吃番茄 049 酸菜爽口，天天开胃 050&nbs 更多 |
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