| 一、概述 二、泥鳅的生物学特性 （一）分类地位和地理分布 （二）形态特征 （三）生活习性 三、泥鳅的人工繁殖 （一）亲鱼的准备 （二）自然产卵繁殖 （三）人工催产繁殖 （四）孵化 （五）影响泥鳅产卵量、受精率和孵化率的因素 （六）泥鳅人工繁殖实例 四、泥鳅的苗种培育 （一）泥鳅苗的前期培育 （二）泥鳅夏花培育 （三）泥鳅种的培育 （四）泥鳅苗种培育实例 五、商品泥鳅养殖 （一）泥鳅的养殖特性 （二）养殖水域选择 （三）养殖的基本设施 （四）池塘养殖 （五）稻田养殖 （六）流水养殖 （七）庭院式养殖 六、泥鳅的越冬管理- 七、泥鳅病害防治 八、泥鳅的捕捞、暂养和运输 （一）泥鳅的捕捞 （二）泥鳅的存养 （三）泥鳅的运输 |
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