| 为响应党中央、国务院建设社会主义新农村，构建和谐社会的宏伟目标， 旨在通过培养农民技术骨干，促进我国牛奶生产和人民生活水平提高，编者组织编写了本书。 在编写中，尽量减少理论性的论述，使语言更加浅显易懂。还做了一些有益的尝试，就是在结合当前农村出现的大量焚烧秸秆的现象，着重介绍了秸秆氨化、青贮等多种技术，并详尽地介绍了技术的实施步骤和方法，让读者通过本书所介绍的方法就可以直接处理秸秆并利用。 |
| 出版说明 前言 一、奶牛的模式化饲养管理 (一)奶牛的饲料 (二)奶牛的饲养标准和日粮配合 (三)奶牛的常规饲养管理 (四)犊牛的饲养管理 (五)育成牛的饲养管理 (六)泌乳牛的饲养管理 (七)妊娠母牛干乳期的饲养管理 二、奶牛的繁殖技术 (一)母牛生殖器官的解剖及生理作用 (二)卵泡的发育、排卵及受精 (三)母牛的发情与发情鉴定 (四)应用牛冷冻精液配种改良的优越性 (五)精子的生理特性 (六)牛的输精技术 (七)牛胚胎移植技术 (八)母牛的早期妊娠诊断 (九)液氮罐使用保护与器械洗涤消毒 (十)奶牛的不育及应采取的对应措施 (十一)表示繁殖力的几项主要指标 三、奶牛场建设 (一)牛场场址的选择 (二)场地规划 (三)牛舍建筑 四、牛的传染病 (一)口蹄疫 (二)水疱性口炎 (三)牛病毒性腹泻一黏膜病 (四)牛流行热 (五)狂犬病 (六)牛海绵状脑病 (七)炭疽 (八)气肿疽 (九)恶性水肿 (十)破伤风 (十一)牛坏死杆菌病 (十二)牛巴氏杆菌病 (十三)犊牛大肠杆菌病 (十四)犊牛副伤寒 (十五)牛结核病 (十六)牛副结核病 (十七)牛布氏杆菌病 (十八)李氏杆菌病 (十九)牛传染性角膜结膜炎 (二十)牛放线菌病 (二十一)牛钩端螺旋体病 五、牛的寄生虫病 (一)牛绦虫病 (二)牛囊尾蚴病 (三)牛细颈囊尾蚴病 (四)多头蚴病 (五)牛棘球蚴病 (六)肝片吸虫病 (七)胰阔盘吸虫病 (八)同盘吸虫病 (九)牛捻转胃虫病(血矛线虫病) (十)牛仰口线虫病(钩虫病) (十一)牛食道口线虫病(结节虫病) (十二)牛球虫病 (十三)牛泰勒焦虫病 (十四)牛皮蝇蛆病 (十五)牛螨病(疥癣 |
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