| 本年鉴较系统地记述了我国有关农产品加工业发展的方针、政策、法律、法规和规划等贯彻执行情况；有关领导、专家对发展我国农产品加工业的论述；本领域内相关行业的发展综述；简介了相关行业经济运行情况及名、优、特、新产品；登载了农产品加工业的国内外统计资料；记载了相关的国家标准、行业标准、专利及本行业的大事记。 本年鉴资料新颖、准确、科学、翔实，内容丰富，可供政府管理部门、协会、学会、中介组织、生产企业、科研教学单位的管理人员、策划人员、教育工作者和科技工作者参考。 |
编辑出版说明 第一部分专题论述 中国农产品加工业技术、产业发展的现状与对策 全面推动食品安全信用体系建设试点工作 协同配合努力工作全面实施食品放心工程工作 我国农产品质量安全的现状及下一步任务 |
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