| 《苹果小冠开心形与整形修剪技术》由中国农业出版社出版。 |
| 张文和，1962年出生，高级农艺师，现任北京中日友好观光果园示范基地中心主任、中日友好观光果园园长、北京农学院果树研究所客座研究员、北京农业职业学院客座教授和部分地区的果树专家顾问。他把果树生产技术的研究、示范、培训、推广和生产的经营管理集一体，在农业科技成果直接转化为生产力与经济效益方面，大胆探索与尝试，取得了显著效果。他先后为山西、陕西、河北、山东、北京及新疆等地培训了大批技术人员，2003年被评为国家星火科技先进个人和北京市引进国外智力先进工作者。 |
| 序一 序二 作者的话 第一篇：苹果小冠开心形的研发历程 第一章 苹果小冠开心形研发的背景和诞生的根基 第二章 日本苹果开心形的剖析研究 第三章 我国苹果生产中常用的树形及问题分析 第四章 中日两国自然环境条件及对苹果生产影响的比较 第五章 树形与整形修剪的试验研究——突破性的探索与尝试 第二篇：苹果小冠开心形与整形修剪技术 第一章 小冠开心形的类型与树体结构 第二章 生产中千姿百态的小冠开心形 第三章 小冠开心形与生产中常用树形的比较 第四章 小冠开心形的整形修剪技术 第五章 有关小冠开心形的十个问题 第六章 小冠开心形的配套简化优质栽培技术 第三篇：苹果小冠开心形在郁闭园树形改造中的应用 第一章 分析郁闭原因，制定改造方案 第二章 改形技术要点 第三章 小冠疏层形郁闭树的改造实例 第四章 小冠疏层形群体郁闭园的改造实例 第五章 纺锤形郁闭树的改造实例 第六章 纺锤形郁闭园的改造实例 第七节 特殊郁闭树的改造实例 第八章 郁闭园改形应注意的问题 第四篇：新视角，新思维，新探索，新观点，新技术 一 树势 二 树形与叶幕 三 树形的运动与整形过程 四 松散细长型结果枝组 五 分势换头的控冠技术 六 树形的骨架级次 七 整形修剪三要素：势、形、量 八 三套枝修剪变两套枝修剪 九 冬剪增强长势，夏剪削弱长势 十 简化栽培 十一 节能栽培 十二 人、果树、自然环境条件三者的关系 主要参考文献 |
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