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香菇木耳银耳栽培与加工新技术/农业科技入户丛书

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香菇木耳银耳栽培与加工新技术/农业科技入户丛书

最 低 价:¥2.40

定 价:¥3.30

作 者:宫志远,刘敏 主编

出 版 社:中国农业出版社

出版时间:2005-6-1

I S B N:9787109101289

商品详情

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内容简介

作者简介

目录

出版说明
前言
一、香菇
(一)概述
(二)生物学特性
(三)菌种生产技术
(四)栽培技术
(五)主要病虫害及其防治措施
(六)加工技术
二、木耳
(一)概述
(二)生物学特性
(三)菌种制作方法
(四)栽培技术
(五)病虫害及其防治技术
(六)采收与加工技术
三、银耳
(一)概述
(二)生物学特性
(三)菌种生产
(四)代料栽培
(五)主要病虫害及其防治技术
(六)加工及贮藏技术
主要参考文献

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