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| 前言 一、概述 （一）鹧鸪的分类与分布 （二）鹧鸪的经济价值 （三）饲养鹧鸪的市场前景 二、鹧鸪的生物学特性 （一）鹧鸪的形态特征 （二）鹧鸪的生活习性 （三）鹧鸪的生长特点 （四）鹧鸪的繁殖特性 三、鹧鸪的繁育与孵化 （一）种鹧鸪的选择 （二）鹧鸪的人工孵化 四、鹧鸪的场舍与设备 （一）场址的选择 （二）鹧鸪场的布局 （三）鹧鸪舍的建造 （四）鹧鸪的饲养设备和用具 五、鹧鸪的饲养管理 （一）鹧鸪的营养需要与饲料 （二）雏鹧鸪的饲养管理 （三）中鹧鸪的饲养管理 （四）肉鹧鸪的饲养管理 （五）种鹧鸪的饲养管理 （六）塑料大棚饲养鹧鸪技术 六、鹧鸪的疾病防治 （一）加强防疫和检疫 （二）鹧鸪常见疾病的防治 七、鹧鸪的运输 （一）运输工具和材料 （二）运输中的注意事项 |
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