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| 绪言 第一部分 物质的性质 1.扑通扑通掉下来 2.橡皮泥里的秘密 3.能伸展的明信片 4.你也是超人 5.隐身的分子移动 6.抓空气 7.米中容不得乒乓球 8.会让位的水 9.垂头丧气的气球 10空气也可当防水闸 11.酒精消失之谜 12.瓶内的水中电梯 13.魔水 第二部分 形形色色的力 14.没有加热的水也会沸腾 15.上升的水 16.水分子“拔河” 17.水和酒精的对抗 18.输给重力 19.赢了重力 20.水的表面张力 21.任性的纸 22.像磁石般的水 23.万流归一 24.水中大竞赛 25.剪开后会神奇粘住的纸 26.漂浮的油珠 27.吹肥皂泡 第三部分 气体的杰作 28.逃离的气泡 29.冒泡的碳酸饮料 30.一飞冲天 31.制作石灰水 32.呼出的二氧化碳 33.小小工厂的产物 34.喷“火”的“火山” 35.保持青春的维生素C 36.变变变，颜色瞬间消失法 37.颜色会越变越淡 38.制造旧报纸 39.探究生锈的秘密 第四部分 色彩和形状的变化 …… 第五部分 同样成分不同样子 第六部分 奇妙的混合液 第七部分 奇妙的热现象 第八部分 厨房的酸碱实验 名词解释 |
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