| 出版说明 前言 一 蔬菜育苗基础知识 1.为什么要进行蔬菜育苗？ 2.哪些蔬菜适合育苗？ 3.蔬菜作物的播种材料有哪些？ 4.种子发芽应具备哪些条件？ 5.蔬菜种子播种前需作哪些处理？如何处理？ 6.如何确定蔬菜作物的播种期？ 7.蔬菜育苗时应如何播种？如何控制播种密度？ 8.如何确定蔬菜作物的播种量？ 9.温度从哪些方面影响秧苗的生长发育？ 10.光照条件对培育壮苗有什么作用？ 11.蔬菜秧苗生长发育对土壤条件有何要求？ 12.蔬菜幼苗生长具有哪些特点？ 13.如何根据蔬菜秧苗的生长特点进行苗期管理？ 14.蔬菜育苗有哪些形式？ 15.如何进行穴盘育苗？ 16.在蔬菜育苗期间一般会出现哪些问题？ 17.为什么在蔬菜育苗中强调培育壮苗？ 18.异地育苗有什么特点？哪些蔬菜适合异地育苗？ 19.蔬菜秧苗如何运输？ 二 夏菜（果菜类蔬菜）育苗 20.夏菜育苗需要哪些设施？各有什么特点？ 21.如何制备营养土？ 22.如何制作苗床？ 23.如何确定果菜类蔬菜的播种期？ 24.夏菜育苗中宜采用怎样的播种方式？ 25.夏菜育苗中是否需要浸种催芽？如何操作？ 26.夏菜播种时应如何浇水？ 27.夏菜播种出苗期间如何防止土面板结？ 28.夏菜播种后为什么会不出苗？如何克服？ 29.夏菜育苗中为什么会出现出苗不整齐？如何促进早出苗出齐苗？ 30.夏菜育苗中为什么会出现“戴帽”现象？如何防止？ 31.夏菜秧苗出苗后应如何进行苗床管理？ 32.如何制作营养钵？ 33.夏菜育苗期间是否需要移苗？移苗时应注意哪些问题？ 34.夏菜育苗期间如何进行光照管理？ 35.夏菜育苗期间如何进行温度管理？ 36.夏菜育苗期间如何进行湿度（水分）管理？ 37.连续阴雨 雪天气如何进行苗床管理？ 38.如何防止夏菜秧苗徒长？秧苗徒长后应采取哪些措施？ 39.如何防止夏菜秧苗冻害？ 40.如何防止夏菜秧苗药害 肥害和草害？ 41.如何防止夏菜秧苗产生萎根？ 42.夏菜秧苗定植前应如何管理？ 43.为什么要对夏菜秧苗进行低温锻炼？如何操作？ 44.夏菜育苗中有哪些主要病害？如何预防？ 45.夏菜育苗中有哪些主要虫害？如何防治？ 46.如何进行番茄育苗？ 47.如何进行茄子育苗？ 48.如何进行辣椒育苗？ 49.如何进行黄瓜育苗？ 50.如何培育嫁接黄瓜苗？ 51.如何进行冬瓜育苗？ 52.如何进行葫芦育苗？ 53.如何进行南瓜育苗？ 54.如何进行丝瓜育苗？ 55.如何进行西瓜育苗？ 56.如何培育嫁接西瓜苗？ 57.无籽西瓜育苗有哪些特点？ 58.如何进行甜瓜育苗？ 59.如何进行菜豆育苗？ 60.如何进行豇豆育苗？ 61.如何进行毛豆育苗？ 三 叶、花菜类蔬菜育苗 62.叶、花菜类蔬菜育苗需要哪些设施？ 63.叶、花菜类蔬菜育苗如何选择苗床地？苗床地应如何制作？ 64.如何确定叶、花菜类蔬菜的播种期？ 65.叶、花菜类蔬菜育苗期间是否需要移苗？如何移苗？ 66.如何防止叶、花菜类蔬菜高脚苗？ 67.如何进行叶、花菜类蔬菜苗期管理？ 68.叶、花菜类蔬菜育苗期间有哪些病害？如何防治？ 69.叶、花菜类蔬菜育苗期间有哪些主要害虫？如何防治？ 70.如何进行白菜育苗？ 71.如何进行菜心育苗？ 72.如何进行结球甘蓝育苗？ 73.如何进行花椰菜育苗？ 74.如何进行青花菜育苗？ 75.如何进行芥蓝育苗？ 76.如何进行茎用芥菜育苗？ 77.如何进行叶用芥菜育苗？ 78。如何进行芹菜育苗？ 79.如何进行西芹育苗？ 80.如何进行莴苣育苗？ 四、葱蒜类蔬菜育苗 81.如何进行洋葱育苗？ 82.如何进行大葱育苗？ 83.如何进行韭菜育苗？ 附录 蔬菜种子千粒重及其寿命 |
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