| 近几年来，危害民众健康的食品安全事件频频见报，从注水牛肉到强 酸喷淋的毒荔枝，从苏丹红到福寿螺致病……涉及面之广、影响人数之多 ，使食品安全前所未有地受到公众关注。 |
| 你能相信吗？在北京一家餐厅吃了一顿饭，险些要了我的命、毁了我全家！ 没错，我说的就是2006年夏天在北京爆发的福寿螺事件，就是蜀国演义餐厅为自已谋利而违规使用福寿螺肉冒充海螺肉制作菜肴，由于福寿螺肉内含有大量会导致人体免疫系统和神经系统严重病变的广州管圆线虫，仅官方公布的受害者就有一百六十人。我在北京和广州多家医院辗转就医，身心遭受巨大创伤，一度立下遗书…… 我成了第一个向法院提起告诉的受害消费者。 在这场透出种种荒唐的维权官司中，最让人难以理解的是，与我对簿公堂的居然是号称以协助消费者维权为己任的中国消费者协会律师团团长、北京市律师协会消费者权益保护专业委员会主任！ 而出于对受害者们所受不公遭遇的义愤，我在自己的博客上发表对此事的看法，却很快成了被告。一个重大公共卫生事件的受害者，不但最终成了法庭上的被告，最终还被判诽谤，其间还遭到人身恐吓。 但我依然坚持把官司进行到底，直到最终胜诉。 从莫名其妙发病、生死在线挣扎、起诉肇事商家到自己成为被告，这些戏剧性的过程让我看到了当今中国社会的真实缩影。 中国正处于一个转型期，经济腾飞的同时，道德严重缺失，为了经济利益，各种黑心产品充斥市场，利益团体相互勾结，生活中似乎到处都是陷阱。 实际上，我的经历，就是每一个中国人、在中国生活的外国人、来自全球各国到中国访问的游客，都可能面临的。 就在此书即将付印之时，中国再次爆发震惊全世界的毒奶粉事件。影响之恶劣，伤害范围之广，其余波恐怕绝非短时间内能够消失。 为了私利不择手段，甚至明知有大害也做。为三鹿供应牛奶的奶农和中间商多年来不吃三鹿奶粉和其它奶制品，可见他们早就知道添加的东西有问题。但却一年年生产，这已经完全违反人性。可整个中国奶业都遵循着这样的潜规则，哪怕会伤害的是无辜的孩子。 几乎没有任何文字能够表达内心受到的震撼！ 这一次风波，中国又失去了国家和人民的诚信！ 在全球化的今天，中国的影响绝不仅仅在中国之内。 有评论认为，此次蔓延全国并且波及海外的毒奶粉事件，是中国国内食品安全恶状的一次疮破脓出。果真如此，是否意味着国内某些陈规滥调的结束，可否换来否极泰来的进步？ 温家宝总理迅速宣布：毒奶粉事件暴露出政府监管不力，也反映出一些企业缺乏职业道德和社会公德，用老百姓的话说，就是“没良心”。我们不仅要追究领导责任，也坚决处理缺德企业。 在此之前，被誉为亲民总理的温家宝曾经为支持中国奶业发展喊出“一天一斤奶，强壮中国人”的口号。这句口号如今成了温家宝总理心头之痛。 但无论是福寿螺事件，还是毒奶粉事件，都绝非偶然的突发事件，这是长期以来许多商家利益挂帅、道德缺失，以及媒体监督不力和法律制裁无力所形成的一种循环因果关系。 和两年前的福寿螺事件相比，中国政府对毒奶粉事件的处理力度显然大大加强，国家检验检疫总局局长李长江还因此辞职下台。肇事商家也受到司法惩治；但中国产品的商誉所受之损害，恐怕也不是短期内能够得到改善。怎样让民众重拾对中国产品的信心？无疑，这是一个重大的社会课题。 无疑，中国正在崛起。 零八北京奥运在中国的成功举办，中国以主办国身分，经过至少四年的筹备，投资420亿美元，圆了中国人举办奥运盛典的梦想。中国体育健儿的出色成绩更赢得世界由衷的尊敬。鸟巢、水立方等现代气息浓郁的建筑物，在北京这个历史文化古城完成了古典和现代的完美结合。 神州七号上的航天员翟志刚在太空上漫步一一他的一小步，是中华民族的一大步。 中国在上述这些方面的成就，无疑展现出中国经济强国的实力和自信。我们的成就让全球华人为中国骄傲。 这些成就已经让中国晋级为世界强国，随之而来的，全世界各国人民对中国的期待会越来越高，如何对本国居民、国外来中国居住和工作的人民、国。外来观光的游客给予环境卫生的更好保障？ 发生在北京的福寿螺事件，官方公布有160人受害，我不幸是最严重的受害者之一。虽然维权遇到强大阻力，人身安全亦曾受到威胁，为追求正义，我依然坚持这场耗日废时的维权之战。 这段痛苦经验，我将它集结成书，期盼中国的各级政府和有关单位能够重视、加以改善，让中国在现代化过程中更能成为现代文明强国，使中国人民的权益能得到更合理的保障。 马可波罗的游记曾让西方人对中国这个东方大国满怀憧憬和羡慕。在国门大开的今天，我们是否能够做到让全世界各国游客满怀期待地来中国游览中华锦绣河山，并带着美好的记忆欢欣地回到自己的国家、告诉他们的朋友 “中国和中国人民有多美好”。 我相信，这个有能力太空漫步的国家总有一天能够让全世界人民做到心悦诚服！ |
| 此书得以完稿，我要感谢先人们冥冥中给我的精神力量，是先祖们对于人间正义和公道的执着，以及面对历史真相的坚持和反思，让我得以奉为榜样，从而振作起精神忠实地记录了自己经历的这一小段真实历史。 感谢为众多福寿螺事件受害者揭开无名病痛真面目的纪爱萍大夫，如果不是她的及时发现和报告，或许病友们直至今日甚至今后都要继续深陷“无名怪病”的阴影之中。 感谢福寿螺事件所有的病友，是众多病友在此事件中表现出的冷静和理性让我能够在中国国内为这个官司坚持了一年多时间。 尤其感谢同为福寿螺受害者，并义务为众多福寿螺事件受害者代理诉讼案件的谢怿雪律师，她和她所有律师同事的辛劳为广大的病友换回了目前体制中最大限度的“公道”。 感谢新闻媒体的朋友们在为报导福寿螺事件真相所做的种种努力。这些朋友包括：《南方都市报》的贺信、《新京报》的李立强、《南方日报》的陈枫、《广州日报》的邱瑞贤、谢绮珊、《信息时报》的游曼妮、《羊城晚报》的陈辉、《北京商报》的者婧、《大公报》的袁秀贤大姐、《竞报》的熊斌、中国教育电视台的荆慕尧、张平、中央电视台的李瑾洁、李志贵、上海东方卫视的朱巍、上海电视台的陈蓉、北京电视台的潘全心大姐、中央人民广播电台的秋扬、香港英文《南华早报》记者翟云庭、郭雪端、台湾中天卫视的戴莱小姐、凤凰卫视《鲁豫有约》节目组的所有编导人员、上海电视台《陈蓉的博客》节目组全体编导人员，以及广东电视台、南方电视台等等许多我无法在此一一提及的媒体朋友。 感谢为我的案件奔走劳碌的朱奕禧伯伯、北京邦道律师事务所的晋利强律师和魏燕律师，以及张周周律师，还有提供我许多专业法律意见的张大哥，感谢他们在司法领域为我的案件所做的种种不懈努力。 是福寿螺事件中这些为此案付出过无数个日夜辛劳的真正维权斗士们给予了我无穷的精神力量。 我还要感谢许贤钦先生多次为前往北京打官司的我们一家人提供免费住宿。 感谢中华女子学院的朱利峰老师多次为我们一家人充当司机，并为此书在国内的出版来回奔波。 感谢爱玲姐为了我的案子亲自飞往北京为我出庭作证。 感谢北京大学阳光骨髓库的正琛、易梅、宋劫、诗凌、之悦、蕾蕾、杨凯、赵楠、志国等无法一一提及的全体阳光志愿者，感谢大家对中国公益事业的执着给我带来的感动和精神力量。 更感谢我所有的朋友，在我生病之后给我的种种鼓励和支持。 智库出版社社长华文衡先生更是多次来函，并对书稿给出了多次关键性的修改建议，华先生对晚辈的悉心爱护和指导让我无比感恩。 最后我要在这里感谢我挚爱的家人，是家人的爱陪伴我一起度过了迄今为止生命中最黑暗的时期，燃起我生活的希望，并鼓励我坚持完成此书。 这本书也留给我的两个孩子，容融和含知。回到中国参与阳光骨髓库的建设，我为了自己的理想牺牲了太多和两个孩子相处的时间，我亏欠家庭太多。反而是生病之后，无法工作的我得以和孩子们朝夕相处，虽然不能弥补之前失去的时光，但毕竟上天让我重新有机会每天看着他们的点滴成长。是两个孩子的纯真无邪让我对将来充满希望，并鼓励自己无论如何要坚强面对生命中的飞来横祸。 我希望我的孩子能够继承不屈的精神力量，并希望他们拥有正常人应该有的正义感和责任心。 书稿完成后，回想起在中国国内的种种经历，不禁有一种脱离苦海的感觉。对于上天让我承受的这场痛苦，我一直没有停止思考。 为什么上天会让我亲自感受那种难以言喻的痛苦?直到今天，我身上神经的损伤都无法恢复。医生告知，神经细胞的恢复极其缓慢，身上的痛楚将极有可能会跟随我一生一世。 作为一个华人，如今身心都带着中国的痛，我想一定是上天告诉我：全世界所有华人都对彼此负有不可推卸的责任。我想我至少有责任把自己在福寿螺事件中所经历的一切告诉我的同胞。 国内近年在经济发展方面取得的巨大成就世人有目共睹，然而付出的代价更是巨大。“改革开放至今”，社会贫富之间的差距越来越大。弱势团体的挣扎和微弱的呼声没有真正得到重视，新闻媒体依然无法真正起到“监督”的作用，使得弱势团体维权的成本越来越高，最终不堪负荷而自动放弃。 个人的痛苦对于整个社会来说，或许微不足道，但当整个社会都因为各种人为因素受到程度不等的伤害时，每一个和中国有关系的人都必须认真思考了。 我更希望，此书的出版若能对中国社会的良性发展起到哪怕是一丝一毫的作用，这样，福寿螺事件中受害的一百六十多人也算是不枉此病了！ 我更时时在心中为我挚爱的中国祝福，为我的十三亿同胞祈祷。 杨仿仿 2008年10月30日 五羊城一隅 |
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