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时尚养生美食:风行国内外餐桌上的时尚美食
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最 低 价:
¥5.30
定 价:¥15.00
作 者:
王增编著
著
出 版 社:
中国妇女出版社
出版时间:2006-1-1
I S B N: 9787802032293
价格比较
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时尚养生美食
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时尚养生美食:风行国内外餐桌上的时尚美食
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时尚养生美食
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编辑推荐
如何饮食更科学、更合理、更健康、更长寿?当今社会越来越多的人开始钟情大自然的野味,使食品向着自然、粗糙、低热量、科学、营养等方面发展,同时,食品养生之风也勃然兴起。本书从现代营养学和中医学的角度,结合现代生活的实际,逐一分析、讲解食品的营养成分、性味、食用功效以及使用方法、烹调方法等,是一本集知识性、实用性、科学性、趣味性为一体的家庭必备饮食参考书。
内容简介
本书以时尚生活为主线,从饮食方面讲时尚养生的保健知识,内容包括时尚养生食风、时尚养生食法、时尚养生食品、时尚养生干果等。
作者简介
目录
第一篇 时尚养生食风 1.黑色食品——饮食界的黑旋风 2.“聪明食品”——饮食科学的新课题 3.粗杂粮——饮食的新宠儿 4.昆虫食品——风行国内外的时尚美食 5.红色食品——保健佳品
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