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星巴克攻略:全球第一咖啡连锁店的行业创新与体验营销

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星巴克攻略:全球第一咖啡连锁店的行业创新与体验营销

最 低 价:¥11.90

定 价:¥35.00

作 者:陈广 著

出 版 社:企业管理出版社

出版时间:2005-1-1

I S B N:9787801971685

商品详情

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第一个是家,第二个是办公室,星巴克则介于两者之间。星巴克,介于家与办公室之间的第三场所。在这里,让人感到舒适、安全和第三场所的温馨。”
——霍华德·舒尔茨
星巴克的董事长及首席全球战略家

 

星巴克《寻味.四十年》典藏套装(星巴克创始人霍华德.舒尔茨亲笔自传:工作《将心注入》,人生《一路向前》+独家赠送星巴克2011年全新上市免煮咖啡VIA超值限量版)

内容简介

星巴克创办于1971年,从西雅图的一间咖啡零售店,发展成为今天全球最大的咖啡连锁店品牌,星巴克创造了一个企业扩张的奇迹。到目前为止,星巴克在全世界拥有7300家分店。星巴克计划到2005年能在50个国家开办15000家连锁店;麦当劳目前趁锁店的数目是30000家。
星巴克给品牌市场营销的传统理念带来俯冲击同星巴克的高速扩张一样引人注目。在各种产品与服务风起云涌舵时代。星巴克公司却把一种世界上最古老的商品发展成为与众不同卜擦久的、高附加值的品牌。然而、星巴克并没有使用其他品牌市场战略中的传统手段,如铺天盖地的广告宣传和巨额的促销预算。

作者简介

陈广,中科锐智企业管察研克所现代商业研究中心首席顾问。一位极具洞察力的商业研究专家、用思想写作的企业畅销书作家。著有《家乐福超市攻略》、《肯德基攻略》和《7—11连锁便利攻略》等优秀作品。

目录

第一章 星巴克传奇
1.1 星巴克秘诀
1.2 连锁帝国
1.3 咖啡教父
链接1:咖啡的起源
链接2:浓缩咖啡用语
链接3:星巴克大事记
第二章 开店标杆
2.1 市场定位
2.2 商圈选择
2.3 选址策略
2.4 店堂设计
链接1:市场定位的要点
链接2:咖啡店的商圈选择
案例1:真锅、上岛等店堂设计
案例2:肯德基的选址策略
第三章 连锁运营管理
3.1 连锁运营
3.2 标?作业
3.3 沟通管理
3.4 战略联盟
链接1:中国咖啡店的经营模式
链接2:沟通的原则与方式
链接3:战略联盟的成功要素
案例:真锅咖啡馆的连锁加盟
第四章 顾客服务
第五章 关系理论
第六章 全面创新
第七章 营销体验
第八章 文化制胜
第九章 人才方案
第十章 供应商关怀计划
第十一章 危机应对
第十二章 全球扩张
第十三章 登陆中国

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