| 贾银忠，男，1958年生，四川省雷波县人。1977年以前当过知青，1977年考入西南民族大学，1982年1月毕业留校工作，现为西南民族大学教授，中国少数民族经济硕士点导师。主讲课程及研究方向：中国少数民族文化、中国少数民族旅游文化学、中国少数民族非物质文化遗产、旅游市场学、生态旅游、旅游资源学、旅游饭店管理、少数民族地区生态经济建设。著有10部专著，发表学术文章60余篇，参与国家社科基金项目1项，国家级项目1项。先后主持四川省科技攻关项目3项；省级课题《九寨、黄龙一线旅游业及民族经济文化研究》获委部级成果一等奖。曾主持和参与规划、管理过国家级旅游风景名胜区及多个星级饭店和一个大型主题公园，并在这些旅游企业中担任高层管理职务。1992年以来先后策划国家级的旅游项目和文化活动项目3项，另策划省级旅游、文化活动项目4项。 |
| 导言 第一章 绪论 第一节 非物质文化遗产的来龙去脉 第二节 中国少数民族非物质文化遗产的范畴和分类 第三节 中国少数民族非物质文化遗产的保护 思考题 第二章 中国少数民族非物质文化遗产的内涵和特点 第一节 中国少数民族非物质文化遗产的内涵 第二节 中国少数民族非物质文化遗产的特点 第三节 中国少数民族非物质文化遗产的研究 思考题 第三章 中国少数民族非物质文化遗产的形成和基本特征 第一节 中国少数民族非物质文化遗产的形成 第二节 中国少数民族非物质文化遗产的基本特征 思考题 第四章 中国少数民族非物质文化遗产的价值审视 第一节 中国少数民族非物质文化遗产的价值 第二节 中国少数民族非物质文化遗产的调查方法 思考题 第五章 中国少数民族非物质文化遗产的确认要与国际和国家标准接轨 第六章 中国少数民族非物质文化遗产的抢救与保护 第七章 中国少数民族口头文化遗产 第八章 中国少数民族体态文化遗产 第九章 中国少数民族传统戏剧和说唱艺术 第十章 中国少数民族技艺文化遗产 第十一章 中国少数民族民俗文化遗产 第十二章 中国少数民族茶文化遗产 第十三章 中国少数民族烹调技艺文化遗产 第十四章 中国少数民族医药文化遗产 第十五章 中国少数民族酒文化遗产 |
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