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西式百变鱼鲜佳肴

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西式百变鱼鲜佳肴

最 低 价：￥11.30

定 价：￥45.00

作 者：韦安妮 著

出 版 社：福建科学技术出版社

出版时间：2000年8月1日

I S B N：9787533516611

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    仿似一位亲临府上的大厨，本书用精彩的图解方式，详细阐释制作材料、用具及步骤，事前准备工夫、注意事项及变化技巧亦一一述及。只要细心阅读及照着去做，必定能成功地制出超过40种色香味不凡的鱼肴美食。

    内容简介

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