| 孔令谦，男，四大名医孔伯华嫡孙，著名中医孔少华长子。自幼随父临诊，尽得其传，其间拜著名太极拳家孙剑云为师，研习太极与养生之道。多年来，根据中医学理论及孔门医学特点对养生进行系统研究，提出运动养生、饮食养生、自然疗法、文化养生四位一体模式。著有《孔伯华及传人医案》、《孔少华内科经验集》等著作。曾任中国孔伯华学术研究会秘书长，现任孔伯华养生医馆馆长。 |
| 第一章 五谷杂粮食疗本草 粳米 糯米 黑米 小米 黍米 玉米 高粱 小麦 大麦 燕麦 荞麦 薏苡仁 黑豆 黄豆 赤豆 绿豆 豌豆 蚕豆 豇豆 扁豆 刀豆 芝麻 第二章 蔬菜食疗本草 芥菜 芫荽 茼蒿 苋菜 莴苣 芦笋 大白菜 甘蓝 油菜 菠菜 芹菜 韭菜 空心菜 黄花菜 菜花 辣椒 四季豆 冬瓜 南瓜 丝瓜 苦瓜 黄瓜 葫芦 西葫芦 茄子 西红柿 洋葱 山药 甘薯 魔芋 荸荠 芋头 萝卜 胡萝卜 土豆 莲藕 慈菇 葱 蒜 姜 第三章 野菜菌菇食疗本草 薤白 马齿苋 荠菜 灰灰菜 苜蓿 莼菜 苦菜 香椿 茵陈蒿 百合 茭白 竹笋 蕨菜 银耳 黑木耳 蘑菇 香菇 草菇 竹荪 金针菇 猴头菇 灵芝 第四章 果品食疗本草 第五章 肉禽蛋奶水产食疗本草 第六章 调饪食疗本草 第七章 花草茶饮品食疗本草 |
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