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营养学:概念与争论(英文影印)(外国大学生物学优秀教材系列)

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营养学:概念与争论(英文影印)(外国大学生物学优秀教材系列)

最 低 价:¥57.10

定 价:¥68.00

作 者:[美]fFrancesSizer[美]EleanorWhitney 著

出 版 社:清华大学出版社

出版时间:

I S B N:9787302048206

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编辑推荐

内容简介

本书探讨了许多营养学的前沿问题,收集了营养学的最新研究成果,适合综合性大学营养学专业和医学院校的学生作专业基础课教材或参考书。

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