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台湾菜(2)

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台湾菜(2)

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作 者：郑衍基 著

出 版 社：广东科技出版社

出版时间：2000年10月1日

I S B N：9787535925695

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    本册介绍了“葱爆小卷”、“炸龙王腿”、“炖四宝汤”、“煎豆油鱼”、“芹菜鱿鱼”、“蒸月桃鱼”、“姜丝大肠”、“金枣蜜肉”等40款台湾菜。

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