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苏州名菜百例

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苏州名菜百例

定价：￥0.00

作者：著

出版社：中国旅游出版社

出版时间：2001年1月1日

I S B N：9787503217760

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joyo

苏州名菜百例

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内容简介

《苏州名菜百例》汇集了我国苏州风味的精典菜肴百余例。详细地介绍了选料、配料、制法，并将每味菜肴的彩色图片对号相配，供读者参照操作，可谓图文并茂。

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