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创新菜

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创新菜

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作 者： 著

出 版 社：湖南科学技术出版社

出版时间：2000年6月1日

I S B N：9787535729286

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    内容简介

    本册分为：肉菜、水产菜、禽蛋菜、海味菜、植物菜、其他菜六部分，包括“荷花鸡腿”、“芙蓉炸鸡”、“明珠海参”等378款。

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