果汁

本书以图解的方式，详细介绍了四季鲜果的品质，营养价值和果汁饮品的调制器具和各种配料，并着重推介了多达几十种时尚化，大众化的各款果汁饮品的调制方法以及饮食水果的相关禁快活知识。全书图片精美，文字浅显易懂。其中的果汁制作知识，既含科学性和专业性，又有普及性，不失为一本既可商业化又能家庭化的时尚饮品大众教科书。
在鲜果的香甜芬芳中汲取营养，
在果饮的五光十色中品味时尚。
让我们与读者同享有品质的生活。