
| 本书是共和国成立后第一本关于普洱茶的专著,书中介绍了普洱茶的野生和种植、加工和制作、传播和销售、作用和特效,并介绍了普洱茶的品评、茶道、衰落与中兴等方面的内容。 本书适合广大茶艺爱好者以及专家、学者参考、学习、使用和借鉴。 |
| 开篇 一、扶危济困中国茶 二、饱经风霜重展翅 上篇 一、普洱茶香飘四海 (一)普洱茶异邦露风华 (二)普洱茶羞见同名者 (三)普洱茶颖露话根山 (四)寻根问底话普洱 二、树叶变宝惹烽烟 (一)茶垄断勾起茶战争 (二)茶鼻祖讪笑伪科学 (二)茶树王发祥普洱府 中篇 一、民瘠山疲贡香茗 (一)贡茶功臣:马帮与皇帝 (二)贡茶产地:普洱与车里 二、茶马大道蹄痕深 (一)茶叶传播:自然与人为 (二)茶叶输送:官道与茶道 第一条:普洱至昆明的“官马大道。” 第二条:普洱至西藏的“茶马大道。” 第三条:普洱至江城至越南莱州的茶道 第四条:普洱至澜沧旱季茶马道。 第五条:普洱至车佛至打洛大道。 三、茶农血泪沃茶树 四、呕心沥血图复兴 (一)纪襄廷种茶名标青史 (二)李子忠种茶抱憾终天 (三)范和钧制茶离恨绵绵 下篇 一、百转千回,万流仍向东 二、负重登山,力疲志未穷 三、春潮涌动,初绿山万重 新篇 一、驻颜增寿赖香茗 二、群雄并起谁称尊 三、普洱名茶添新秀 中国各地有代表性的大茶树一览 茶马古道示意图 再版后记 |
商品评论(0条)