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丰富的营养-科学DIY

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丰富的营养-科学DIY

最 低 价:¥10.40

定 价:¥13.90

作 者:(德) 盖勒森. 著

出 版 社:科学普及出版社

出版时间:2010-2-1

I S B N: 9787110060445

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12.20元

商品详情

编辑推荐

为什么进食后不能立即刷牙呢?我们每天都要吃东西,那么你们知道这些东西从哪来的吗?这本关于营养的实验书,必定会受到孩子们的追捧,实验所用的材料都是孩子们平常吃的食物,这将更加吸引孩子们,让孩子在自己的日常食物中发现科学问题,以日常的生活素材,用生动有趣的方法动手触摸科学的世界。通过简单的实验帮助孩子在更大范围内揭开科学的秘密。让孩子在游戏中学习科学,让他们懂得科学并不遥远,也让他们从实验中获得更多乐趣。科学可以启发儿童的智慧,实验过程则带来心灵的欢乐。

内容简介

什么是健康的脂肪?每天你的身体需要多少水?我们吃的面粉中含有什么呢?
在这本有趣的关于“营养”的实验书里,就给你讲解了怎样用很简单的材料来探索和揭示这一切。很多实验材料你家中就有—你可以马上就开始工作!
!用简单的材料来做实验
!有清楚的图解一步一步指导实验
!所有实验都经过孩子们和辅导员的试做

作者简介

目录

探索脂肪
食品中含有多少脂肪?
啊!你这个胖鸡蛋
酸对你的牙齿做了什么?
天然糨糊
用面粉你都可以做什么
这很关键
强力酵母
做面包时酵母的作用是什么?
咬一口
什么时候牙齿必须使劲咀嚼
自己做冰激凌
这样做冰激凌
水的进行曲
为什么喝水这么重要
最喜欢的食谱
汽水咕噜噜
为什么汽水在杯子里冒泡泡
美妙的甜味
汽水里含多少糖分?
新鲜苹果
为什么苹果颜色会变深
巧妙冷藏
给你自己制造一个冰箱
水果还是蔬菜?
变软了
怎样使硬土豆变软
冰凉
冰箱里发生了什么?
胡萝卜色素
胡萝卜素在哪儿能溶解?
优质奶油
自己做奶油

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