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食叶鲜系列:特色点心

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食叶鲜系列:特色点心

定 价：￥0.00

作 者：洪顺安 著

出 版 社：江苏科学技术出版社

出版时间：2002年4月1日

I S B N：9787534528651

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    本书共收录照片80余幅，介绍了每道菜的主要原料及制作法要领，内容丰富，通俗易懂，供广大厨师及美食爱好者参考。

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