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美食素菜/绿色营养食谱

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美食素菜/绿色营养食谱

最 低 价：￥8.40

定 价：￥12.00

作 者： 著

出 版 社：中医古籍出版社

出版时间：2003年1月1日

I S B N：9787801740274

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    内容简介

    内容简介

    绿色营养食谱。
    人体的健康是建立在良好的营养与科学的饮食上面。《美食素菜》为我们介绍了蔬菜、豆类、瓜果等等，并且倡导蔬菜和水果的膳食习惯——“因为它们包含各种已知和未知的维生素”。
    一书在手，美食尽在囊中，更是健康的强有力保证。

    作者简介

    目录
    一 蔬菜篇
    1 速腌白菜帮
    2 香菇扒空心菜
    ……
    二 豆类篇
    1 翡翠豆腐羹
    2 炝黄豆芽
    ……
    三 瓜果篇
    1 青椒炒黄瓜
    2 素炒苦瓜
    ……
    四 菌类篇
    1 蘑菇油菜心
    ……
    五 笋类篇
    1 红烧笋卷
    ……
    六 综合篇
    1 素炒土豆片
    ……

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