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菇菌王菜谱

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菇菌王菜谱

定 价:¥0.00

作 者:赵飞 (作者, 编者), 沈伟

出 版 社:广东科技出版社

出版时间:2005年1月1日

I S B N:9787535937568

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    内容简介

    《菇菌王菜谱》收入80余款食用菌类的菜谱,主要介绍食用菌类的营养价值、功效和烹饪方法,使人们更好的认识和烹制食用菌。

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