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翻译家王汶的食谱

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翻译家王汶的食谱

定 价：￥0.00

作 者：王汶 著

出 版 社：百花文艺出版社

出版时间：2004年1月1日

I S B N：9787530637418

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    内容简介

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    本书详细地介绍了每一道菜的用料、制作方法，使读者照方就可制作出可口的菜肴。不仅适宜普通的读者消费群，还适合广大厨师们一阅。

    作者简介

    目录
    1 开场白
    2 菜谱一
    3 菜谱二
    4 菜谱三
    5 菜谱四
    6 菜谱五
    7 菜谱六
    8 菜谱以外的话
    9 我喜欢橄榄油
    10 橄榄油和“中国橄榄油”
    11 微量元素硒和镁的神奇医疗作用
    12 由果汁羹浇饭说起
    13 葱蒜的故事

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