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特色鸡肴
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最 低 价：
￥17.50
定 价：￥25.00
作 者：
著
出 版 社：
四川出版集团，四川科学技术出版社
出版时间：2005年3月1日
I S B N：9787536454149
价格比较
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特色鸡肴
送货上门
价格
17.50元
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内容简介
内容简介
《中小餐馆特色菜丛书-特色鸡肴》以通俗易懂的文字和精美的特色鸡肴的图片，简明扼要地讲解了鸡肴精妙制法，每款菜式包括原料及调料、制作过程、风味特点，具有极强的实用价值和可操作性。
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