
| 《广东四季糖水》是一本较为全面介绍广东糖水制法的生活用书。共介绍了86种特色广东糖水的制作方法,其中既有大众熟悉的品种,如海带绿豆沙、红豆冰等,还有一些我们平时接触较少的品种。在这《广东四季糖水》中,编者把86种糖水分成春、夏、秋、冬四季,按照每个季节的不同特点,归纳出每个季节适合食用哪些糖水,为读者在制作时提供参考。此外,编者在每种糖水的制法下附加小贴士,让你在吃糖水的时候吃出健康来。 |
| 春 百年好合 贺新年 白雪 黑珍珠汤丸 津梨炖雪蛤 番木瓜 海椰 雪蛤膏 冰花草莓 西米香滑 么么喳喳 马蹄沙汤丸 甜藕粥 枣莲炖雪蛤膏 贺年 三宝糖水 枣莲炖鸡蛋 鲜奶炖蛋 陈皮绿豆粥 红糖粥 金粟南瓜露 菠萝莲子奶露 银菊甘笋 糖水 雪耳鹌鹑蛋 玉米粥 核桃花生糊 酒糟窝蛋 芝麻糊汤丸 夏冰冻杂果 西瓜盅 银耳椰子盅 红豆冰 百年好合 雪蛤膏 椰汁香草西米 杨梅西米露 菠萝蜜西米露 白果雪耳冻黑糯 米粉汤丸 香滑马蹄爽 鹌鹑蛋 云吞 粉皮 鲜百合 南瓜露 海带 绿豆沙 杂果 雪耳冻鸽蛋 酒糟冻鲜椰 杂果冻金粟 萝卜煲 马蹄雪耳 木瓜糖水 红枣雪耳鸡蛋 湘莲炖菊花 雪耳桂花粟子羹 菠萝雪耳露………………… |
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