网上购物 货比三家
您现在的位置:快乐比价网 > 图书 > 生活 > 饮食文化 > 商品详情

食的故事

分享到:
食的故事

最 低 价:¥9.31

定 价:¥19.80

作 者:朱振藩

出 版 社:岳麓书社

出版时间:查看图书商品销售排行榜

I S B N:

  • 食的故事
  • 送货上门
  • 价格
    9.31元

    商品详情

    编辑推荐

    编辑推荐

    在大都会的高级排挡里,在乡野的饮食小肆中,处处可见傲人的厨艺。炉火掩映间,只见食林高手们,或挥刀,或举镬,成就一道道绝顶美食。一道宫保鸡丁,告诉你一则丁宝桢拔除恶太监安得海的故事:一碗咸肉粥,竟然牵涉到南宋陆秀夫护送小皇帝逃难的历史……除了菜色的趣味,人物、故事、再加上历史背景的串连,让饮食这回事更加隽永醇美了。

    内容简介

    内容简介

    一段历史包孕了无数文化的故事,一种文化积淀了无数人的故事,一个人演绎着无数生活的故事,一个与食结缘的人用食的故事,讲述着生活的巧味,文化的珍味,历史的趣味。

    吃得好,吃得巧,也要吃其所以然,那么不妨就吃得有深度、有文化吧。
    饮食的文化,除了丰美的食材以及绝妙的技巧外,还要有一分心,爱极了,沉潜于其中,想像也罢,亲尝也得,皆充满了惊奇与喜悦,隽永与铭感交织;还要有那增一分咸、减一分甜、多些什么、少些啥都要不得的讲究。这可是艺术、学问的哟。

    作者简介

    目录

    商品评论(0条)

    暂无评论!

    您的浏览历史

    loading 内容加载中,请稍后...