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饭店营销学

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饭店营销学

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作 者：沃恩 著

出 版 社：中国旅游出版社

出版时间：2001年1月1日

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    尼尔·沃恩(?～1993)，南澳大利亚摄政饭店学院讲师及营销专家。著有《饭店营养学》等。

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