中国旅游文化

《中国旅游文化》是国家教育部普通高等教育旅游管理专业“十一五”规划教材之一。全书共15章，分别阐述中国旅游文化概述、中国传统思想文化、中国建筑文化、中国园林文化、中国山水文化，中国饮食文化、中国旅游文学艺术、中国书画艺术、中国雕塑艺术、中国戏剧戏曲艺术、中国音乐艺术、中国舞蹈艺术、中国服饰文化、巾国工艺品艺术、中国民俗旅游文化15个方面内容。《中国旅游文化》采用教材体例，吸收了本学科最新研究成果，阐述全面而又突出重点，摒弃抽象理论，尽量使用鲜活生动的知识和事例，使全书内容深入浅出、接受性强，且各章均配有学习目标、重点概念、思考题和学习参考书目等内容以帮助学生更好地掌握所学知识。《中国旅游文化》充实了中国艺术文化方面的内容，为多数教材所不取，或甚简略。《中国旅游文化》每章内容都论及其旅游价值和特点，进行中西对比和理论分析，不仅可作为大学旅游教材，也适于业者和旅游者参考学刘。