| 第一篇 旅游企业人力资源规划 第一章 旅游企业人力资源管理与开发导论 第一节 人力资源管理概述 一、人力资源及其特征 二、人力资源管理及其特征 第二节 旅游业与人力资源管理 一、旅游业行业结构 二、旅游业性质及特点 三、旅游业人力资源的特征 第三节 人力资源管理的历史演进及发展趋势 一、人力资源管理的历史演进 二、人力资源管理的发展趋势 第四节 人力资源开发与管理 一、人力资源开发的定义 二、人力资源开发的目标 三、人力资源开发与管理的关系 复习与训练 第二章 旅游企业人力资源计划 第一节 人力资源计划概述 一、人力资源计划的基本问题 二、人力资源计划的原则与内容 三、制订人力资源计划的步骤 第二节 人力资源需求预测 一、人力资源需求定性预测性 二、人力资源需求定量预测法 第三节 人力资源供给预测 一、人力资源内部供给预测 二、人力资源外部供给预测 三、确定人力资源供需差距 第四节 人力资源计划的制订 一、人力资源政策的制定 二、人力资源计划的编制 三、人力资源计划的实施与控制 复习与训练 第三章 旅游企业工作分析与工作设计 第一节 工作分析概述 一、工作分析的含义 二、与工作分析相关的基本概念 三、工作分析的作用 四、工作分析的程序 第二节 工作分析内容与方法 一、工作分析的具体内容 二、工作说明书 三、任职资格 四、工作分析的方法 第三节 工作设计 一、工作设计的含义 二、工作设计的内容 三、工作设计需要考虑的因素 四、工作设计的方法 复习与训练 第二篇 旅游企业人力资源管理 第四章 旅游企业员工招聘管理 第一节 员工招聘的原则与渠道 一、招聘的含义 二、招聘的原则 三、招聘的渠道 …… 第五章 旅游企业员工绩效考评管理 第六章 旅游企业薪酬与福利管理 第七章 旅游企业劳动关系管理 第八章 旅游企业人力资源管理艺术 第三篇 旅游企业人力资源开发 第九章 旅游从业人员职业道德与职业养成教育 第十章 旅游企业员工培训与职业发展 第十一章 旅游企业员工潜能的激励 第十二章 旅游企业人力资源开发 参考文献 |
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