| Fodor's黄金旅游指南是畅销世界的旅游指南，既能满足初次旅行者需 要，也能满足深度游和商务旅行需求。 Fodor's以优美的文字描述、旅行者的口碑、当地人的推荐，代替比比 皆是的景区图片，从旅游规划开始，还游客一颗期待的心、一幅幻想的景、 一份体验的冲动。让游客亲自去体验，自己去观赏，接受大自然带来的震撼 ，收获旅游带来的感动与回忆——回归旅游真谛！ Fodor's以你的旅行需求为核心，量身定制旅游计划。你可以根据自身 的经济状况或者出行目的，按照书中精挑细选的优秀餐馆、酒店和景点，规 划适合自己的行程。 Fodor's针对旅游者的不同需求，提供了摄影风景线、文化美食线、自 驾探险线，甚至高尔夫线等，为追求个性、崇尚自由的你打造与众不同的旅 程。 Fodor's在全世界有超过700位作者，书中信息不仅有这些当地人的体验 ，还有每一位亲历者的旅行感言和建议拿着Fodor's，就好像随身带着一位 当地的朋友给你做向导。 无论新兵老手、男女老少，无论行程长短、财力厚薄，无论是随团、自 助，还是商务间隙，都能使用Fodor's规划行程，预算费用，吃、喝、玩、 乐，当回本地人！ |
| 我们的评价 有时候需要你自己去寻找美妙的旅行经历，而有些时候，奇妙的旅行主动找到了你。但是通常需要你自己动脑筋选择一条旅行路线，这就是我们的评价派上用场的时候了。 作为旅行者，我们都去过一些非常值得一去的地方。有时候，正因为某个地方如此美妙，所有的形容词都难以形容出它的美妙之处，所以只有身临其境，你才能真正体会到。本书中带橘黄色五角星标记的“Fodor’s推荐”正是这样的风景、建筑和旅游经历。 带黑色五角星标记的风景和建筑是我们认为可以向你“强烈推荐”的。这些都是我们的作者、编辑和读者一直赞不绝口的地方。 本书中没有标记的地方，当然也是值得一去的，除非我们说，这里不值得你浪费宝贵的时间和金钱。如果真是这样，我们会实事求是地告诉你。 对我们的推荐你有不同意见？你想为我们推荐某个地方或者认为我们对某个地方的评价言过其实了？欢迎你登录我们的读者反馈中心网站www.fodors.com／feedback。 精打细算 旅馆和餐馆的价位，从￠到$$$$，在每章的前几页都已经标明了。对于旅游景点，我们给出的一般是成年人的标准票价，而儿童、学生和老年人会享受门票优惠。你想用信用卡付账吗？那你要先看看餐馆和旅馆是否接受美国运通卡(American Express，AE)、大来卡(Diners Club，Dc)、万事达信用卡(MasterCard，Mc)和维萨信用卡(Visa，V)，如果接受，那么你就可以使用AE、DC、MC或V付账了。 餐馆 如果我们没有特别说明，那么餐馆一般都提供午餐和晚餐。除非有对着装的特别要求，否则我们一般不会提到着装。如果餐馆要求必须提前预订否则不接待顾客用餐，我们一般都特别注明。当然，提前预订总是有利无弊的。 旅馆 旅馆中一般都有私人浴室、电话、电视和空调，并且采用欧式计价方式(European Plan，EP，一种不含餐的住宿方式)，除非我们特别标明了该旅馆采用欧陆式计价(Continental Plan，CP，含一顿欧式早餐)、早餐式计价(Breakfast Plan，BP，含一顿营养又美味、种类繁多的早餐)、修正美式计价(ModifiedAmerican Plan，MAP，含早餐和一顿午餐或晚餐)或全包计划(包括一日三餐和大部分活动项目)。我们会把各种设施列出来，但是不会标明使用这些设施时是否会额外缴费，所以当你询问住宿价格时，请你问清楚都包含哪些费用。 |
| 乘坐出租车来到希腊，你会吃惊地发现雅典人也穿着阿玛尼，开着最新款的跑车。你也许会问，他们不是应该像雅典卫城博物馆里那些大理石雕像一样断臂残肢而且头项野生橄榄枝吗？与你的想象并不一致，大多数希腊人同样都长着两只胳膊。如果你心目中的希腊仍像济慈在《希腊古瓮颂》中描述的那样，也不要因为当地人在谈论最新的时髦夜总会而迷惑不解。 只有最学究气的书虫才会认为希腊是个落满尘土的博物馆。现在的希腊，尤其在2004年雅典奥运会之后，是一个充满活力的国家，一切古老的事物都进发着勃勃生机。豪华酒店、高档餐馆和繁华的夜生活正在后奥运时代的希腊悄然兴起。这些都在挑战着斯巴达时代爱琴海文明艰苦的生活文化。为了使你了解当今的希腊，下面列举一些在传统酒馆或时髦餐馆里希腊人的热门话题。 火灾 2007年夏天，大面积火灾给希腊全境留下的是满目黑漆漆的焦土，至少63人丧生，100个村庄被毁，600万英亩土地被烧焦。从雅典卫城就可以看到帕尼萨(Mt.Parnitha)山坡上大部分森林和环绕古代奥林匹亚(Olympia)的松树林在大火中燃烧。火灾使希腊国民对政府缺少防火措施很不满，关于火灾原因的调查已经开始。 冬季干旱之后的高温当然是原因之一，但很多希腊人怀疑有人故意纵火，矛头直指利用法律手段在已被大火夷为平地的森林旧址上搞建筑的开发商们。一些旨在堵住法律漏洞的措施正在实施当中，但改革可能会像火灾后新种植的树木一样缓慢地成长、成熟并发挥成效。 雅典卫城：自豪与傲慢并存 2008年年中到年末分阶段开放的新雅典卫城博物馆唤醒了希腊人的自豪感。希腊的伟大宝藏都妥善存放在瑞士建筑师伯纳德·屈米设计的漂亮的陈列柜里。然而，博物馆的开放也引发了一些争议，其中之一就是帕提侬神庙的大理石艺术品没有在博物馆里展出。 由此，希腊人再次开始要求索回被英国外交大臣(埃尔金爵士)在1803年从雅典卫城移走，并存放在大英博物馆里的大理石塑像。目前，雅典卫城博物馆中已安放了帕提侬神庙中楣石柱的复制品，并以透明帐幕覆盖，已示原物缺失。两栋20世纪30年代的建筑挡住了人们从咖啡馆和低层走廊观看雅典卫城的视线，博物馆计划拆除它们，很多雅典人对此表示不满，批评家也认为这种做法过于轻率，严重冒犯了雅典古城，也违背了希腊精神。 戒烟 希腊实行了一些禁烟措施，但总的来说这些措施都很无力。很难相信这样一个嗜烟的民族会真心实意地去戒烟。从巴士司机到邮政员工时常嘴里都叼着香烟，这在希腊很普遍，又怎么能在大多数公共场合(市政员工在工作岗位上)严禁抽烟呢？ 希腊是欧盟中抽烟现象最普遍的国家，烟民比例估计占到40％，甚至有调查显示这一比例高达60％。抽烟给人们的健康带来的危害越来越大，人们正在努力帮助希腊人戒烟。有一种戒烟方法，就是当人想要抽烟时就让他到户外去，这种方法在爱尔兰、英格兰等其他北部地区效果不错，但因为希腊一年中大部分时间的社交活动都在户外，所以这种方法在希腊很可能不会奏效。 慢餐 希腊烹调似乎已经为慢食运动(20世纪80年代在意大利首创，现在已是风靡全球的时尚)定下了金科玉律。其部分原则就是使用当地产品、谷物、肉类和鱼。在希腊，即使最普通的酒馆也只用新鲜的食材做菜，厨师往往是一位按照祖传食谱烹饪的老妈妈。希腊式烹调magirefta，早上煮一锅沙锅菜，然后加热浸泡一整天，这不就是慢食的精华所在吗？然而，或许只是为了阻止在希腊刚刚兴起的快餐店，慢食运动在希腊招募了很多推广人。 例如，非营利的赞特宴会组织(Zante’S Feast Organization)诱惑美食家们定期到伊奥尼亚(Ionian)群岛的扎金索斯岛(Zakynthos)参加健康烹调活动。在其他地方，越来越多的餐馆正在采用当地新鲜食材烹调传统菜肴。无论在希腊的什么地方，你都能享受到一顿充满美味、新鲜原料的慢餐。 新事物带来的震撼 2007年秋天，第一届雅典双年展在雅典Gazi区科技城开幕，当代艺术家的成果使希腊震惊。展览的主题是“毁灭雅典”，但从公众对许多宣扬暴力和露骨表现色情的作品的反映来看，展览的题目定为“骚扰雅典”或“迷惑雅典”或许更为合适。 本次展览的意图是，要“否定集体的先决条件并取消任何联系或关系”，但看不出展出的艺术作品与该意图或展览主题之间的确切联系。在2009年第二届双年展到推出更多作品之前，何不参观一下机场附近新建的IKEA大型商场呢？一定不会让你失望。 P4-5 |
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