美容粥瘦身汤

《美容粥瘦身汤》是台湾生活品味（LIFE STYLE）文化传播有限公司正式授权出版的中文简体版图书。该书分为五个章节，分别介绍了可用时下最流行的食疗法来达到美白养颜、瘦身健胸、滋阴润燥、补气血和抗衰老的目的。常见的美容粥或汤所选择的材料，多数具有美白、排毒、补气血、增加皮肤抵抗力、促进新陈代谢和滋润修补细胞的作用，尤其与药性温和的中药材搭配，不仅能调节体质，还能增加人体对于刺激性物质的抵抗力。
别以为美容粥或汤只是女人的专利，其实它所选择的材料，主要以强调促进新代谢和滋润修补细胞、延缓器官老化为主。除了必须限制饮食的病患者之外，其实人人都能吃，即使是银发一族或发育中的儿童、青少年，也可以运用粥或汤的保健功效来补一补。