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特色餐馆成功实例(第6辑)(共5册)

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特色餐馆成功实例(第6辑)(共5册)

最 低 价：￥10.50

定 价：￥15.00

作 者： 著

出 版 社：广州出版社

出版时间：2004年9月1日

I S B N：9787806556665

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    编辑推荐

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    　　一套专为餐馆酒楼老板、各级主管和从业人员策划的前瞻性、实用性和专业性丛书，每一本都能提供新理念、新方法和新技能，激发餐饮业人士的创意和灵感，协助餐饮业人士成功与成长。想要创造最佳业绩，不可不读！

    内容简介

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