| 周培德，1954年出生于上海，毕业于厦门大学艺术教育学院，获文学硕士学位。曾任上海师范大学艺术学院美术系主任、上海师范大学美术学院副院长。现为上海师范大学美术学院教授，硕士生导师有多年丰富的油画教学经验。本人亦为著名的油画家，多次参加国内外各类画展，作品被各大美术馆及画廊收藏，兼创作雕塑和版画。从事油画实践研究多年，与本书相关课题荣获上海市教委项目资助。
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| 前言 第一章 油画概述 一 油画风格的形成与变化 二 风格与技法的关系 追求真实的描绘 清晰细致的刻画 强调虚实关系的光影构成 注重光色的直接表现 第二章 油画的诞生 一 油画诞生前的绘画技法 二 油画材料技法的形成及特点 第三章 文艺复兴时期的绘画 一 清晰坚实的风格 对古希腊传统的借鉴 明暗造型法 绘画写实的三大要素 二 间接画法（1）的步骤与特点 三 技法解析 四 课外练习 第四章 巴洛克时期绘画 一 光影构成 光线的视觉感受 虚实相生 二 间接画法（2）的步骤与特点 三 技法解析 四 课外练习 第五章 印象派时期绘画 一 光色表现 光色理论的进展 光色的探索 印象派的光色革命 二 直接画法的步骤与特点 三 技法解析 四 课外练习 第六章 现代油画 一 由外在表象转向内心真实 二 光线的解放 三 现代油画的技法特征 四 课外练习 附录：油画教程安排 |
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