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巴盐与盐巴(三峡古代盐业)/中国三峡古代历史与文化丛书

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巴盐与盐巴(三峡古代盐业)/中国三峡古代历史与文化丛书

最 低 价:¥11.10

定 价:¥15.70

作 者:白九江

出 版 社:重庆出版社

出版时间:

I S B N:9787536689480

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编辑推荐

  巴楚战争是为盐,盐是巴国的经济命脉。此书依托巴楚战争背景,描述巴盐的资源形成。秦灭巴后与楚人展开的是对盐的争夺,并很快控制了三峡地区的盐,三峡之盐便成为秦统一六国的重要资源。此书通过三峡诸多相当于中原商周遗址的发现,为认识早期巴文化提供了物证,多处与盐业有关的遗址的发掘,解读了巴人与盐的关系;为“巴盐”与“盐巴”,提供了物证。

内容简介

      在千里峡江,人们对于盐的称呼相当奇特——“盐巴”。为什么要在“
  盐”字后再添个“巴”字作后缀呢?须知“巴”字在现代汉语里并不是一个
  独立的语汇,在古代这又意味着什么呢?这要从盐与巴人的关系说起。
  

作者简介

  白九江:男,1974年出生,四川省华蓥市人,现为重庆市考古所副研究员。主要从事考古发掘和巴文化的研究。先后发表考古报告、研究论文多篇。

目录

  人文三峡(代绪论)
  第一章 盐的故事
  1. 食盐的趣话
  2. 三峡的恩赐
  3. 巴盐与盐巴
  4. 致命的财富
  第二章 五千年盐业生产历史的见证——忠县(洽/甘)井沟
  1. 中国通史——中坝遗址的发掘
  2. 令人费解的尖底杯与圜底罐
  3. 制盐猜想
  第三章 从《山海经》说开去——宁厂白鹿盐泉
  1. 上古盐都
  2. 白鹿引泉 
  3. 千年盐场
  4. 永远的宁厂
  第四章 大山里的盐业基地——云安镇的兴衰
  1. 白兔井的故事
  2. 首屈一指的制盐业
  3. 三峡盐都
  第五章 巴盐遍天下
  1. 川盐济楚
  2. 栈道千里
  3.乌江通道
  

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