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农产品供应链管理

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农产品供应链管理

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作 者:冷志杰

出 版 社:中国农业出版社

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编辑推荐

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《全国高等农林院校十一五规划教材•农产品供应链管理》是农业经济管理及物流专业的主干课教材之一,也适合于农业产业管理和研究人员提高水平和研究参考。

内容简介

内容简介

《全国高等农林院校十一五规划教材•农产品供应链管理》涵盖了农产品供应链管理发展的主要成果,主要内容包括三个部分:第一部分供应链管理基础,包括供应链管理的基本知识、供应链管理的主要方法和实施、供应链的绩效控制和供应链管理的发展。第二部分农产品供应链管理,包括农产品供应链的基础知识、基本集成方法、组织模式和集成对策,以及从生鲜供应链管理、大宗农产品供应链管理和跨国农产品供应链管理三个方向展开的集成管理介绍。第三部分是最新调研得到的示范应用案例。

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